Résister à la professionnalisation.

Socio-histoire des catégories « amateurs » et « professionnels » en apiculture.

Longtemps considérée comme une activité marginale, l’apiculture fait l’objet depuis quelques années d’une attention particulière en raison du taux de mortalité élevé des colonies d’abeilles et de ses conséquences sur la pollinisation, le maintien de la biodiversité et la sécurité alimentaire. Composé majoritairement d’« amateurs », le monde apicole contraste avec le processus de professionnalisation qui s’est imposé en agriculture depuis le milieu du 20e siècle. Cet article vise à interroger la genèse et la construction sociale et politique [...]

L’hospitalité urbaine au risque de la contagion.

Comment continuer à recevoir les plus précaires tout en les espaçant les uns des autres ?

Cet article interroge les conséquences sociales et spatiales du confinement et des mesures « barrières » pour les nouveaux venus et étrangers précaires sur le territoire de la ville de Genève. Liant ces mesures à la question de l’hospitalité urbaine, l’article documente les transformations paradoxales des « milieux d’hospitalité » qui offrent d’ordinaire aux nouveaux venus — et aux migrants « sans-papiers » plus anciens — la possibilité de « prendre place » dans la ville et d’y demeurer [...]

Économie des rythmes urbains.

L’économie des rythmes urbains nous apprend que la ville est caractérisée par une double rareté, celle du temps pour les individus, celle de l’espace pour la collectivité. Les premiers, du fait de la hausse tendancielle de leurs revenus, cherchent à intensifier leurs programmes d’activités. Pour cela ils multiplient les déplacements, au risque de provoquer la congestion routière. Les politiques publiques sont donc en charge de gérer la rareté de l’espace afin que les mobilités individuelles entrent dans un processus [...]